Brandy
Der Veccia Romagna Etichetta Nera liegt mit einer schönen Amberfarbe im Glas und verwöhnt den Gaumen mit außergewöhnlicher Weichheit sowie einem Hauch von Mandeln. Am besten wird er pur serviert, beispielsweise zum Kaffee oder als Digestif als krönenden Abschluss eines leckeren Mahls. Seinen harmonischen Geschmack entfaltet er am besten bei Zimmertemperatur. Durch seine ausgewogene Mildheit und die leichte Fruchtigkeit eignet er sich aber auch hervorragend zum Mixen von Cocktails oder Longdrinks.
Der Chenet Brandy aus Frankreich sticht mit seinem einzigartigen Geschmack und seiner auffälligen Flaschenform hervor. Dabei eignet sich der Brandy mit seinen 36% ideal für Longdrinks und Cocktails aber auch zum Verfeinern der Speisen. Die beste Trinktemperatur liegt dabei bei ca. 15°C. Dabei riecht er leicht holzig und schmeckt feurig im Abgang.
− Brendy aus Frankreich
− 36% Vol.
− Trinktemperatur liegt bei 15°C
− Alkoholisches Bukett mit leicht feurigem Abgang
Verkehrsbezeichnung: Brandy
Allergene: enthält Farbstoffe
Alkoholgehalt: 36% Vol.
Pierre de Domecq, ein französischer Aristokrat, gründete in Jerez, Spanien, Mitte des 19. Jahrhunderts seine eigene Weinhandlung. Bis heute wird dort aus gebranntem Traubendestillat weicher und aromatischer Brandy gebrannt, der in einem traditionellen Verfahren mindestens fünfzehn Jahre bis zu seiner Perfektion reifen darf.
Im Glas präsentiert sich Carlos I Imperial in tiefem Mahagoni, sein Aroma ist vielfältig mit einer schönen Holznote, verfeinert mit Vanille und Schokolade. Am Gaumen entwickelt er eine feine Süße mit Anklängen von Karamell, Toffee und Bitterschokolade. Der Nachklang des Brandys ist langanhaltend, intensiv und wärmend.
Carlos I Imperial schmeckt mit seinen 38% Alkoholgehalt am besten pur, serviert in einem schönen Ballonglas und temperiert mit etwa 18° C. Er eignet sich jedoch auch hervorragend für internationale Cocktails und Mixgetränke.
CARLOS I verbringt mindestens 12 Jahre im Fass. In dieser Zeit entwickelt der Brandy seinen unverwechselbaren Charakter. Zu erkennen an der satten Mahagonifarbe und am delikat ausgereiften Bouquet. Er ist voll und weich, und der Brandy dieser Premium-Kategorie hat eine enorme Aromakonzentration und geschmackliche Komplexität. Sein Geschmack erinnert an Muskatnuss und Mandeln, Nuancen von Kaffee, Schokolade, Karamell mit feinen Vanillenoten, manchmal auch von Rosinen oder Pflaumen.
Osborne Veterano ist eine Spezialität aus Spanien, die bereits seit 1922 am Markt ist und seitdem einen weltweiten Bekanntheitsgrad errungen hat. Die Basis zur Herstellung sind zunächst ausgesuchte Weine, die sowohl in Column Stills als auch in Pot Stills destilliert werden, um anschließend in ausgesuchten Fässern aus amerikanischer Eiche, die zuvor für die Reifung von Sherry verwendet worden sind, heranzureifen. Hierdurch entwickelt sich ein besonderes Aroma und ein sanfter Geschmack. Die Reifung erfolgt auch in einem Soleraverfahren, in dem junge Destillate mit älteren vermählt werden, um eine stets gleichbleibend hohe Qualität zu gewährleisten.
Nach Abschluss der Reifung wird Osborne Veterano auf einen Alkoholgehalt von 30% Vol. herabgesetzt, weshalb er auch nicht mehr als Brandy bezeichnet werden darf. Das Endergebnis ist eine spanische Spezialität mit einem unvergleichlichen Charakter. In einem wundervollen Bernsteinton leuchtet er im Glas. Der Duft erinnert an eine Vielzahl von Noten. Anklänge von Pflaumen befinden sich in einem Zusammenspiel mit Noten von Eiche, Vanille und Karamell. Am Gaumen zeigt sich eine sanfte, harmonische Textur. Eine dezente Süße fügt sich hervorragend in die gereiften Noten des Veterano ein und sorgt so für einen ansprechenden Charme.
Geniessen Sie Osborne Veterano pur oder auf Eis. Er ist ein wunderbarer Begleiter zu kraftvollem Käse, aber auch zu Desserts. Zu heißer Schokolade hinzugegeben gibt es einen wundervollen Lumumba.
Gran Duque D'Alba Solera Gran Reserva gilt als der Fürst unter den spanischen Spitzen-Brandies. Damit aus den erlesenen Ausgangsweinen ein Gran Duque D’Alba Solera Gran Reserva wird, gelangt die "Holanda" für etwa 12 Jahre in ein Solera-System, in dem vorher mindestens drei Jahre Sherry gereift ist. Nur so erhält der Brandy seine typisch dunkle Farbe und den weichen, vollen Geschmack mit zarter Vanille- und Eichennote. Die Solera von Gran Duque D’Alba ist über 100 Jahre alt und setzt sich aus zwölf Reihen von Eichenholzfässern aus amerikanischer Roteiche mit einem Fassungsvermögen von je 500-600 Litern zusammen.
Gran Duque D'Alba Gran Reserva ist weich und vollendet im Geschmack. Die leuchtende Farbe erinnert an Mahagoni und Ebenholz.
Hergestellt aus einer Auswahl erlesener Weine ist der Brandy de Jerez Solera Don Pablo ein köstlicher Brandy. Er zeigt die hohe Kunst der Brandyherstellung und überzeugt mit jedem Schluck
Dieser Brandy aus dem Hause Osborne wurde zur Feier der mittlerweile achten Generation dieses traditionsreichen Familienunternehmens aufgelegt. Für dieses Brandy wurde vom Kellermeister des Hauses besonders hochwertige Destillate ausgesucht, die in ehemaligen Sherryfässern heranreifen. Das Ergebnis ist ein Brandy mit der Altersstufe Solera Reserva. Er besitzt einen besonders weichen und samtigen Charakter. Noten von Holz, Gewürzen und sonnengereiften Früchten sorgen für ein besonders kraftvolles und vielschichtiges Geschmackserlebnis.
Caramel
Mit einem Alkoholgehalt von 30% Vol.Genießen Sie den Veterano mit feinen Karamellaromen Genießen Sie den Veterano Karamell pur mit ein wenig EisIdeal auch als Longdrink-Variante
Naranja
Der Osborne Veterano Naranja verbindet die weichen Aromen des Osborne mit der fruchtigen Süße spanischer Orangen. Genießen Sie dieses Geschmackserlebnis pur auf Eis, in vielfachen Longdrink-Kombinationen oder als frisch-fruchtiges Sommergetränk mit Cola auf Eis!
Die harmonische Kombination ausgewählter, französischer Weindestillate findet sich im Napoléon Chevalier Royal wieder. Nach alter Tradition sind die feinen Zutaten in speziellen Limousin-Eichenholzfässern gereift und geben dem Brandy so seine unverwechselbare Note. Am besten trinken Sie die Spirituose pur, leicht gekühlt oder direkt auf Eis.
Osborne 103 ist ein spanischer Brandy de Jerez, früher unter dem Namen BOBADILLA 103 bekannt war. Der Brandy ist ein Produkt aus dem Sortiment von Osborn, einem der bekanntesten, spanischen Spirituosenhersteller. Der Stier ist das Markenzeichen der Firma Osborn und ziert bis heute das Etikett jeder Flasche. Durch eine aufwendige Werbekampagne prägte der Scherenschnitt das heutige Wahrzeichen Spaniens.
Osborn bedient sich bei der Lagerung und Reifung seiner Spirituosen dem Solera-System, wie es typisch ist für die Herstellung von Sherry und Brandy. Dabei werden verschiedene Jahrgänge miteinander vermählt, sodass es sich auch bei dem Osborne 103 auch um einen Verschnitt handelt. Im Anschluss erfolgt die Reifung in Eichenfässern über mindestens zwölf Monate.
Der Brandy Osborne 103 kommt mit einem Alkoholgehalt von 30% und erscheint in einer klaren, mattgoldenen Farbe. Sein Geschmack ist abgerundet und wirkt mild Des Weiteren verfügt sie über fruchtige und florale Noten, die Osborne 103 zu einem vollendeten Trinkgenuss machen. Mehrere Auszeichnungen beweisen die Exzellenz von Osborne 103, so kann sich das Unternehmen mit dem Prädikat „sehr gute Qualität“ von der MUNDUSvini und der Bronze-Medaille von der International Spirits Challenge rühmen.
Osborne 103 ist pur ein Genuss, eignet sich aber auch hervorragend für das Mixen von Cocktails und Longdrinks. Auch nach dem Öffnen kann der Brandy mehrerer Jahre ohne besondere Vorkehrungen und ohne Qualitätsverlust gelagert werden. Es empfiehlt sich nur, die Flaschen im Stehen zu lagern und extreme Kälte oder Wärme zu vermeiden.
Cardenal Mendoza ist ein ausgewogener Brandy, weich und mit sehr lang anhaltendem Abgang. Dieser edel Brandy verdankt seinen Namen Don Pedro Gonzales de Mendoza (1428-1495). Cardenal Mendoza ist das Ergebnis einer mehr als 200-jährigen Firmentradition im Herzen des Sherry-Anbaugebietes.
Das zweite urspanische Element war für Torres das Solera-Verfahren, wie man es aus der andalusischen Sherry- und Brandyherstellung kennt. Also füllte man den frisch destillierten Brandy katalonischer Machart in Fassreihen, die übereinander gestapelt wurden. Jahr für Jahr wurde der untersten Reihe der fertige und durchschnittlich 10 Jahre alte Torres 10 Imperial Brandy entnommen und der Verlust mit Brandy aus der nächsthöheren Lage ersetzt. Ganz oben kam klarer und eben erst destillierter Torres Brandy hinzu.
So entstand mit dem Torres 10 Imperial Brandy einer der bekanntesten Weinbrände des Landes. Elegant, rund und mit feinen Eichenholznoten zeigt er sich Nase und Gaumen. Gerade Aromen von Zimt und Vanille treten besonders in den Vordergrund und werden von eleganten Tanninen umhüllt.